Die wichtigsten SelenLebensmittel in der Tabelle. Inklusive Rezeptidee!
Selenhaltige Lebensmittel sind wichtig um Deinen täglichen Bedarf zu decken. Hier findest Du die besten Lebensmittel und Informationen rund um Selen.
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Die besten Quellen für Selen sind Fisch, Geflügel, Eier, Nüsse und Vollkornprodukte. Auch einige Gemüsesorten, wie Brokkoli, Knoblauch, Kartoffeln, Spinat und Bohnen, enthalten recht viel Selen. Das sind die Lebensmittel, die du am besten in deinen Speiseplan aufnehmen solltest, wenn du deinen Selenspiegel erhöhen möchtest.
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Die wichtigsten Lebensmittel mit Selen. In dieser Tabelle findest du den Selengehalt in Mikrogramm für 100 g der einzelnen Lebensmittel angegeben. Die Tabelle zeigt dir also den Gehalt unter Berücksichtigung der Verzehrmenge an. Lebensmittel, wie ungekochter Reis (10 Mikrogramm pro 100 g), die man so nicht verzehren kann, haben wir weggelassen.
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Selenhaltige Lebensmittel: Fisch, Fleisch & Co. Selen ist sowohl in tierischen, als auch pflanzlichen Lebensmitteln vorhanden. Besonders Fisch, wie Thunfisch, Hering, Rotbarsch, Makrele und Sardinen, sowie Garnelen liefern beachtliche Mengen des Spurenelements. Bereits 100 Gramm Garnelen decken den täglichen Selen-Bedarf.
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In Hülsenfrüchten ist viel wertvolles Selen enthalten. Das Angebot von Nahrungsmitteln mit Selen ist relativ breit aufgestellt, da das Spurenelement sowohl in pflanzlicher als auch in tierischer Kost enthalten ist. Gute Quellen sind grundsätzlich Hülsenfrüchte, Spargel, Brokkoli, Pilze, Weißkohl, Knoblauch, Zwiebeln und Paranüsse.
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Hülsenfrüchte. Zu den selenreichsten Hülsenfrüchten zählen Sojabohnen (19 Mikrogramm pro 100 Gramm), weiße Bohnen (14 Mikrogramm pro 100 Gramm), Linsen (10 Mikrogramm pro 100 Gramm) und Kichererbsen (9 Mikrogramm pro 100 Gramm). Diese sättigenden Proteinhelden lassen sich lecker und leicht in alltägliche Rezepte integrieren.
Selen • Diese Lebensmittel schützen vor einem Mangel
Die 30 besten Lebensmittel mit Selen. In dieser Liste finden Sie die 30 besten selenreichen Lebensmittel bezogen auf die Portionsgröße, Preis, Verwendbarkeit, Bioverfügbarkeit, Gesundheitsfaktor und Nachhaltigkeit. Gemüse mit viel Selen. Ein ½ Brokkoli (200 g) hat. 5 Champignons (200 g) haben. 200 g Weißkohl haben. 1 mittlere Paprika (155.
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Lebensmittel mit viel Selen sind vor allem tierischen Ursprungs, bescheidener fällt der Selengehalt oft in pflanzlichen Produkten aus. Wie auch Vegetarier und Veganer ihren Selenbedarf über die Nahrung decken können, erfahren Sie hier! Artikelübersicht. Selen - Lebensmittel mit hohem Gehalt.
Selen Lebensmittel • Diese enthalten besonders viel!
Da es seit 1992 erlaubt ist, Futtermittel mit Selen anzureichern, sind hierzulande tierische Lebensmittel eine wichtige Selenquelle, insbesondere Fleisch, Fisch und Eier. Deshalb sind Vegetarier und vor allem Veganer durchschnittlich schlechter mit Selen versorgt. Gemüse wie Kartoffeln oder Obst wie Äpfel enthalten naturgemäß wenig Selen.
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Welche Lebensmittel besonders viel Selen enthalten, zeigt die Bildergalerie. Wichtig: Der Gehalt an Selen kann vor allem bei pflanzlichen Lebensmitteln stark schwanken, da er von der Bodenbeschaffenheit des Anbaugebiets abhängig ist. Bei Fleisch, Eiern und Fisch sind die Schwankungen geringer, da Tierfutter in der Europäischen Union mit Selen.
Selen übernimmt im Körper einige wichtige Funktionen. Das Spurenelement kommt in Böden vor und
Hülsenfrüchte sind Lebensmittel mit Selen Einige Hülsenfrüchte sind vergleichsweise reich an Selen und sollten bei zu niedrigen Selenwerten nicht auf dem Speiseplan fehlen. Besonders viel Selen liefern etwa Sojabohnen mit rund 19 µg pro 100 g, dicht gefolgt von weißen Bohnen (14 µg), Linsen (10 µg) und Kichererbsen (9 µg).
Das Spurenelement Selen auf die richtige Menge kommt es an SimplyScience
Selen. Das Spurenelement Selen ist lebensnotwendig für den Körper (essenziell) und Bestandteil verschiedener Enzyme und Proteine. Es ist an vielen Reaktionen im Körper beteiligt, u.a. an der Regulation der Schilddrüsenhormone sowie am antioxidativen Schutzsystem gegen freie Radikale. Selen ist auch Baustein von Spermien und für die.
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Selen ist ein unverzichtbarer Bestandteil körpereigener Eiweiße, die ohne Selen ihrer Funktion nicht nachkommen können. Wir verraten dir unter anderem Wissenswertes über Selen, dessen Wirkung im Körper und 20 selenreiche Lebensmittel. Inhalt. Selen ist ein natürlich vorkommendes Element, das du über die Nahrung zu dir nimmst.
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Lebensmittel mit viel Selen: Die Tabelle Sollten Sie Ausschau nach Lebensmittel mit viel Selen halten, dann kommt unsere Tabelle mit den 100 selenreichen Lebensmitteln sehr gut gelegen. Diese Tabelle beantwortet Ihnen ausführlich die Frage, in welchen Lebensmitteln ist Selen enthalten und sorgt dafür, dass Sie jetzt wissen, auf welchen Lebensmittel bei einem Selenmangel geachtet werden soll.
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Selen ist ein lebenswichtiges Spurenelement. Der Selengehalt in pflanzlichen Lebensmitteln ist abhängig vom Selengehalt der Böden und kann sehr unterschiedlich sein. In Europa sind die Böden und damit die meisten pflanzlichen Lebensmitteln eher arm an Selen. Daher stellen in Europa tierische Lebensmittel wie Fleisch und Eier sowie Fisch die zuverlässigere Selenquelle dar.
Selen im NährstoffLexikon der KlösterlApotheke
Während in den USA pflanzliche Lebensmittel viel Selen enthalten, sind die Böden in Teilen Afrikas und Asiens sehr arm an Selen. Dort kann es bei einer Ernährung mit überwiegend regionalen Produkten zu einem Selenmangel kommen. Die Böden Europas enthalten vergleichsweise wenig Selen, ein Mangel ist bei normaler Ernährung in unseren.